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| www.echojspodcast.com | 09. 09. 2013 | Editor： Rui Dong |  |
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El piure es originario de las costas sudamericanas, donde se le utiliza en numerosos platillos. La carne tiene un sabor fuerte, por lo que no requiere muchos condimentos. Contiene diversos minerales, principalmente vanadio, por lo que debe consumirse con precaución.
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