| www.echojspodcast.com | 19. 06. 2025 | Editor：Eva Yu |  |
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Las técnicas tradicionales de elaboración de tofu impulsan el crecimiento de la industria en Huainan, China
Palabras clave:
elaboración de tofu, técnicas tradicionales
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19. 06.
2025
Hu Xuebing, representante provincial del patrimonio cultural inmaterial y heredero de la técnica tradicional de elaboración de tofu, elabora tofu en la aldea Daquan del municipio de Bagongshan, en el distrito de Shouxian, ciudad de Huainan, provincia oriental china de Anhui, el 15 de enero de 2025. (Xinhua/Zhou Mu.)
